Jänner 2021 - Schnee und Primeln
Heuer gab es im Jänner endlich auch Schnee bei uns im Südburgenland. Die Teiche waren gefroren und die Terrassen mit Schnee überzogen. Aber auch die ersten Frühlingsboten sind anzutreffen - Primeln! Ebenso gibt es Asiasalate zu ernten und Spinat! Die nächste Runde KimChi wurde eingelegt, wir haben die Samen zum Aussäen sortiert und auch schon keimen die ersten Pflanzerln in den Vorsaattöpfen.
