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Kapuzinerkressepaste für 3 Gläser-

Kapuzinerkressepaste für 3 Gläser

Zutaten:
5 Handvoll Kapuzinerkresseblätter
1 Prise Salz
125 ml Olivenöl
1 Schuss Ahornsirup
Zubereitung:-

Zubereitung:

Kresseblätter in kleine Stücke reißen. Salz und Olivenöl dazugeben. Mit dem Mixer so lange zerkleinern, bis eine Pesto-ähnliche Konsistenz erreicht ist. Mit einem Schuss Ahornsirup abschmecken.
In Gläser füllen und kühl lagern.

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