Landwirtschaft goes WildnisKultur!

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Weintraubengelee rot
Zutaten: 3kg Weintrauben, rot Ingwer und Piment je nach Geschmack (ich gebe gerne MEHR hinein) 1,5kg Zucker (Rohzucker oder Rohrzucker, je nach Geschmack) je nach Fruchtmenge Fruchtgel ...
https://www.wildniskulturhof.at/rezepte/weintraubengelee_rot
Eingelegtes
Endlich grünt es draußen und so haben wir uns auf die Suche gemacht, welche Pflanzen und Blüten uns anlachen, um eingelegt zu werden. Wir haben mit Löwenzahnblütenknospen, Bärlauchblütenknospen, ...
https://www.wildniskulturhof.at/rezepte/eingelegtes
Maislaibchen
Zutaten Für 2 Portionen 250 g Maismehl 4 Eier 1 Prise Salz 100 g Maiskörner 1 TL Butter 200 g Fetakäse 1 Bund Petersilie
https://www.wildniskulturhof.at/rezepte/maislaibchen
Suppenwürzen
Rezept 1 Zutaten Für 3 Gläser (1 Glas = 125 ml) 2 Karotten 1 kleiner Kohlrabi 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Zucchini 2 Zehen Knoblauch 2 EL Distelöl 250 g Hühnerfleisch (oder Rindfleisch) ...
https://www.wildniskulturhof.at/rezepte/suppenwuerzen

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