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Senfblätter
Zutaten - für 2 Portionen 10 Senfblätter Kräuter nach Wahl 150 g Ziegenkäse 1 EL Suppenwürze (siehe S. 23) 200 g Selchspeckscheiben 1 TL Butter 1 Schuss Löwenzahn-, Borretsch- oder ...
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Tomatencremesuppe
Zutaten - für 2 Portionen 4 Zwiebeln 4 Tomaten 3 Zehen Knoblauch 1 TL Butter 2 EL Suppenwürze ca. 1 TL Paprikapulver (selbst getrocknet) 5 EL Ziegenmilch
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Salbeicremesuppe
Zutaten: 1 Zwiebel 2 Kartoffel 1/2 Stange Lauch 1 TL Butter 2 Handvoll Salbei 2 EL Suppenwürze 1 Schuss Schlagobers
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Paradeisermarmelade
Zutaten: Grüne ParadeiserRosinen1 ZwiebelZimtstangenGelierzuckerParadeiser und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Gemeinsam mit Rosinen und Zimtstange so lange köcheln lassen bis sich aus den ...
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